Beste Michiel
Ik vermoed dat je het fenomeen bedoelt dat hier beschreven wordt:
http://palmvrienden.net/lapalmeraie/2013/03/bananenplant-bladeren-over-elkaar/
Normaliter groeit de plant daar vanzelf weer overheen.
Bemesting is zeker aan te raden. Bananenplanten lusten in principe alles. Koemest kan gegeven worden maar enkel buitenshuis vanwege de geur uiteraard en is in feite enkel een bodemverbeteraar en niet echt een meststof. In volle grond kan een meststof voor sierplanten of zelfs die van het gazon gebruikt worden. In pot is een vloeibare meststof voor kamerplanten prima geschikt.
Vriendelijke groeten
La Palmeraie